Restaurant The Barrel

Rulada din piept de pui cu fructe confiate in foietaj copt in casa servita cu salata

piept de pui ,nucsoara,cognac,fructe confiate, aluat de casă, salată

Muschiulet de porc in crusta de piper servit pe cruton de paine aromatizat cu oregano si ulei de masline servit cu salata

muşchiuleţ de porc, pâine, oregano, ulei de măsline, piper mozaic, rozmarin proaspăt

Salata vieneza

Iceberg, rosii, castraveti, arddei gras, snitel din piept de pui, telemea

Salata mediteraneana

rucola, iceberg, roşii cherry, telemea, ou, dressing, iaurt

Salata de pui, rucola si rosii uscate la soare

rucola, roşii cherry, pipet pui, parmezan, dressing

Salata de curcan cu fructe exotice

piept de curcan, portocală, ananas, asortiment de salate

Sandwich cu piept de curcan si legume la gratar

piept de curcan, pâine, dovlecel, ardei gras, ierburi aromatice

Hamburger de vita facut in casa cu cartofi wedges si salata asortata

carne tocată amestec, ceapă, cartofi, salată iceberg, roşii, castraveţi, maioneză, ketchup, sare, sos soia

Sandwish vegetarian

vinete, ardei gras, dovlecel, asortiment de salate, oregano, ulei de masline

Quiche cu somon fume

somon fume, aluat de casă, ouă, caşcaval, smântână

Quiche cu praz si ciuperci

ciuperci, praz, aluat de casă, ouă, caşcaval, smântână

Quiche cu branzeturi

blue cheese, brie, caşcaval, aluat de casă, ouă, smântână

Supa crema de ciuperci

ciuperci, ţelină, morcov, unt, ceapă

Ciorba de vacuta

pulpă de vită, ceapă, morcov, ţelină, ardei gras, roşii decojite, verdeaţă

Muschiulet de porc marinat cu ierburi proaspete de sezon, servit cu garnitura de cartofi prajiti si salata verde

Vrabioara de vita fragezita,aromatizata cu cimbru si piper, servita cu garnitura de cartofi prajiti si salata verde

Tort Duren

Krantz cu Mousse de Cocolata, Migdale, Caramel si Fructe de padure

Tort Erfurt

Mousse de Iaurt si Cappuccino, Bezea, Caramel si Fructe de Padure

Tort Marl

Mousse de Ciocolata si Portocala cu Fistic si Alune de Padure

Tort Gera

Mousse de Iaurt, cu Frizzante, Fragi si Sos de Profiterol

Tort de ciocolata

Chessecake cu fructe de padure

Tort de mere servit cu inghetata si topping de caramel

Tiramisu la Borcan