Mai mult »
Arta culinara portugheza este destul de putin cunoscuta in lume, ramanand oarecum in umbra preparatelor spaniole, atat de laudate. Insa influentele mediteraneene, europene si arabe au creat in Portugalia o bucatarie bogata si variata, cu preparate simple, condimentate cu cele mai exotice arome: piper rosu, ghimbir, coriandru, sofran, nucsoara si vin de Porto. Ingredientele de baza ale bucatariei portugheze sunt pestele, fructele de mare, carnea de porc, ouale, supele si prajiturile, gatite dupa retete europene, dar condimentate in stil arab.
In order to have the site fully functional please enable javascript in your browser