Mai mult »
Bd. Regina Elisabeta 38 (Hotel Cismigiu), Piata Universitatii
Vezi pe harta
Bucatarie:Romanesc
Pret:
Brânzicuța Zefimiței | ”Zefimița’s” Cheese
400g
Momițe à la Farfuridi | Sweetbreads à la Farfuridi
500g
Platoul lui Zoe | ”Zoe’s” Platter
800g
Salata lui Bubico | ”Bubico’s” Salad
Creier pentru Dandanache | Brains for Dandanache
350g
Piept de Pui Gambrinus | ”Gambrinus” Chicken Breast
Salata D-lui Goe | ”Mr. Goe’s” Salad
Platou Mini-Hamburgeri | Mini-Hamburger Platter
Chifteluțe caramelizate cu cartofi prăjiți | Caramelized meatballs with french fries
600g
Aripioare picante cu miere și usturoi | Spicey Honey Garlic Wings
Cârnăciori de bere | Beer sausages
200g
Bulete de cașcaval | Cheese Puffs
Platou Mini-Sandwich | Mini-Sandwich Platter
Aripioare de pui picante cu sos barbeque și cartofi prăjiți | Spicy barbeque chicken wings with french fries
900g
Chips-uri boierești | Noble chips
550g
Crochete Mixte | Mixed Croquettes
Ciuperci Umplute | Stuffed Mushrooms
Cașcaval Pane | Fried Breaded Cheese
Platoul Reacțiunii
Platou ”Lanțul slăbiciunilor”
690g
Platou ”O scrisoare pierdută”
320g
Platoul lui Nae Cațavencu
1100g
Platou ”Căldură mare”
1000g
Platou ”D-ale carnavalului”
Platou ”Crăcănel și Pampon”
Platoul ”cetățeanului turmentat”
Platou ”O noapte furtunoasă”
Platoul lui Rică Venturiano
850g
Platou ”Lache și Mache la Gambrinus”
Platou pentru degustare de la Nenea Iancu
1600g
Ciolan Bavarez, servit cu hrean | Bavarian ham served with horseradish
1500g
Ciolan la cuptor în crustă caramelizată | Baked ham with caramelized crust
Ciolan marinat, servit cu hrean | Marinated ham served with horseradish
1200g
Ciolan clasic | Classic ham
Salată gourmet cu pui | Gourmet Chicken Salad
Salată cu pui | Chicken Salad
Salată gourmet cu vită| Gourmet Beef Salad
Salată cu ton|Tuna Salad
Salată de fasole bătută cu ceapă caramelizată | Whipped beans salad with caramelized onions
Salată cu vită | Beef Salad
300g
Salată grecească | Greek Salad
Salată de vinete cu brânză feta și roșii | Eggplant salad with feta cheese and tomatoes
Salată bulgărească | Bulgarian Salad
Ciorba zilei- recomandarea bucătarului | Daily soup (Chef’s recommendation)
Ciorbă de potroace de curcan, smântână și ardei iute | Turkey broth (sour cream and hot pepper)
Supă cremă de șvaițer | Cream of schweitzer soup
Ciorbă de văcuță, smântână și ardei iute | Beef broth (sour cream and hot pepper)
Ciorbă de burtă, smântână și ardei iute | Tripe soup (sour cream and hot pepper)
Dorada la grătar cu sos de lămâie | Grilled bream with lemon sauce
Păstrăv la cuptor cu roșii marinate și lămâie | Baked trout with marinated tomatoes and lemon
450g
Plachie de crap cu mămăliguță | Traditional baked carp dish with polenta
Păstrăv la grătar cu roșii cherry, busuioc și usturoi | Grilled trout with cherry tomatoes, basil and garlic
Saramură de crap cu mămăliguță | Carp brine with polenta
Crap prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță | Pan-fried carp with garlic sauce and polenta
Rasol de vită, servit cu hrean | Boiled beef served with horseradish
Momițe împănate | Stuffed sweetbreads
250g
Șnițel vienez din carne de vițel, servit cu salată verde | Viennese veal schnitzel served with lettuce
Șnițel din carne de porc, servit cu salată verde | Pork schnitzel served with lettuce
Ceafă de porc afumată, servită cu sos de ardei și cartofi prăjiți | Smoked pork blade steak served with peppers sauce and french fries
Pastramă de berbecuț la tigaie, cu mămăliguță și mujdei de usturoi | Pan-fried lamb pastrami with polenta and garlic sauce
Creier pane | Fried breaded brains
File de porc haiducesc | Pork fillet au gratin
Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei de usturoi | Pan-fried sliced pork fillet with polenta and garlic sauce
480g
Tocăniță de pui cu mămăliguță | Chicken stew with polenta
470g
Jambon de porc rumenit | Seared pork ham
170g
Șnițel din piept de pui, servit cu salată verde | Chicken breast schnitzel served with lettuce
Cartofi copți cu piept de pui | Baked potatoes with chicken breast
Ficăței aromați trași la tigaie | Flavored fried chicken liver
Chifteluțe marinate cu piure de cartofi | Marinated meatballs with mashed potatoes
Vânătă umplută la cuptor | Stuffed baked eggplant
Dovlecel umplut la cuptor | Stuffed baked zucchini
Mușchi de vită cu sos de piper verde | Beef sirloin steak with green pepper sauce
Mușchi de vită cu sos Gorgonzola \ Beef sirloin steak with Gorgonzola sauce
Cotlete de berbecuț | Lamb chops
Coaste de porc Gambrinus cu cartofi chips | Gambrinus pork ribs with potato chips
Coastă afumată (Carne Calitatea II) cu cartofi prăjiți | Smoked pork ribs with french fries
Mușchiuleț de porc împănat | Stuffed pork tenderloin
Mușchiuleț de porc învelit în bacon | Pork tenderloin wrapped in bacon
File de porc | Pork fillet
Frigărui asortate | Assorted skewers
Ceafă de porc |Pork blade steak
Piept de pui | Chicken breast
Frigărui de pui | Chicken skewers
Cârnați albi- Bradwurst | White sausages (Bavarian)
100g
Cârnați de Pleșcoi | Pleșcoi sausages
150g
Cârnați proaspeți | Fresh sausages
Cârnați Oltenești | Oltenian sausages
Mititei | Grilled traditional meatballs
80g
Patricieni | Beef and pork sausages
Legume la grătar | Grilled vegetables
Soté de ciuperci | Sauteed mushrooms
Orez cu legume | Rice with vegetables
Iahnie de fasole | Baked beans
Varză călită | Baked cabbage
Cartofi cu rozmarin | Potatoes with rosemary
Cartofi franțuzești gratinați | French potatoes au gratin
Cartofi țărănești | Rustic potatoes
Cartofi copți | Baked Potatoes
Piure de cartofi | Mashed potatoes
Cartofi prăjiți | French fries
Salată de dovlecei la grătar | Grilled zucchini salad
Salată de ardei copți | Roasted pepper salad
Salată de murături | Pickled vegetable salad
Salată de castraveți murați | Pickled cucumber salad
Salată de varză murată | Pickled cabbage salad
Salată de varză albă | Fresh cabbage salad
Salată asortată | Assorted salad
Salată de roșii cu castraveți | Tomato and cucumber salad
Salată de roșii | Tomato salad
259g
Salată de castraveți verzi | Cucumber salad
Salată verde cu lămâie | Lettuce salad with lemon
Platou cu fructe proaspete | Fresh fruit platter
Plăcintă Gambrinus | Gambrinus Pie
Papanași cu dulceață și smântână | Fried dumplings with cream and fruit jam
Plăcintă cu brânză de vaci | Sweet cottage cheese pie
Clătite cu nucă și înghețată | Crêpes with walnuts and icecream
Găluști cu prune | Plum-filled dumplings
Clătite cu dulceață | Crêpes with fruit jam
Clătite cu ciocolată | Chocolate crêpes
In order to have the site fully functional please enable javascript in your browser