Mai mult »
Delea Noua 32, Iancului
Vezi pe harta
Bucatarie:Romanesc
Pret:
Pulpă de raţă în sos de portocale şi piure de cartof
150g/ 50g/200g
Pui la jar cu mămăliguţă şi mujdei
350g/200g/50g
Ciolan de porc crocant la cuptor garnisit cu iahnie de fasole, varză călită şi salată de sfeclă cu hrean (pentru 2 Persoane)
700g/400g/150g
Coaste de porc xxl cu cartofi haiduceşti şi mujdei
700g/300g/30g
Pulpă de raţă pe varză
150g/250g
Carpacio de vită
150g
File dorada în crustă de susan servit pe pat de legume marinate
200g/200g
Sote á la stroganof cu cartofi natur
Salată verde, castraveţi, ardei gras, roşii, ceapă, costiţă afumată
400g
Salată bulgărească
Salată verde, castraveţi, ardei gras, roşii, măsline, şuncă, ou, brânză
Salată de crudităţi cu pui
Ţelină, morcov, măr, maioneză, piept de pui, pâine prăjită
Salată de ton
Salată verde, roşii, ceapă, măsline, porumb, ton, lămâie, ulei de măsline
Salată grecească
Salată verde, roşii, castraveţi, ardei gras, măsline, brânză
Caşcaval
100g
Brânză de burduf
Telemea
Salată de vinete
200g
Zacuscă de casă
Fasole bătută
Jumări boiereşti
Măsline
Şorici
Tobă
Lebăr
Ghiudem
50g
Şunculiţă ţărănească
Slăninuţă de casă
Piftie
Roşii
Castraveţi
Ardei gras
Ceapă roşie
Muşchi file afumat
Salam bănăţean
Pastramă porc
Cârnaţi picanţi
Mititei
buc
Cârnaţi olteneşti
Ficăţei de pasăre
Bulz ciobănesc
200g/150g/40g
Creier de porc pane
Mămăliguţă cu brânză şi smântână
200g/100g/40g
Omletă cu şuncă şi caşcaval
300g
Caşcaval pane
Omletă ţărănească
Gujoane de pui
Ouă ochiuri/fierte
Crochete de cascaval
Gustare rece pentru 2 persoane
pastramă porc, fasole bătută, zacuscă, telemea, slăninută, jumări, şorici, ceapă roşie
Platou rece pentru 4
şunculiţă ţărănească, slăninuţă de casă, muschi file afumat, salam bănătean, jumări, salată vinete, fasole bătută, zacuscă, telemea, măsline, ceapă roşie, roşii, castraveţi
Gustare caldă pentru 2 persone
2 mititei, caşcaval pane, cârnaciori, ficăţei de pasăre, creier pane, ciuperci la grătar, cartofi prăjiti
Platou cald “Delea Nouă” pentru - 4
ceafă de porc, ciocănele de pui, ficăţei de pasăre, chifteluţe de porc, mititei, caşcaval pane, ciuperci la grătar, cârnaţi, cartofi prăjiţi, salată de murături, muştar, pâine
Joiana delicioasă
Ciorbă ţărănească de văcuţă
Zorba Grecu
Ciorbă de pui á la grec cu smântână şi ardei iute
Patimă carpatină
Ciorbă de fasole cu afumătură şi ceapă roşie
Prinţesa valahă
Ciorbă de burtă cu smântână şi ardei iute
Nebunie ţărănească
Borş ţărănesc cu coaste afumate şi ardei iute
Pui scăldat
Supă de pui cu tăiţei de casă
Gustul grădinii
Ciorbă de legume
Globuşoare înecate
Ciorbă de perişoare cu ardei iute
Boabe uscate înfipte în pită
Ciorbă de fasole cu afumătură în pâine
Bucuria lu’ Ghiţă
Ciolan cu fasole şi salată de ceapă roşie
Ghiţă pe varză
Ciolan afumat cu varză călită cu mămăliguţă şi ardei iute
Tigaie în flăcări
Tigaie mixtă picantă cu mămăliguţă
Puicuţă iute
Pui picant cu legume şi piure
Capul măcelarului
Creier de porc măcelaresc cu legume proaspete trase la tigaie
Moldovean tăvălit
Tochitură moldovenească cu mămăliguţă, brânză şi ou
Ghiţă la capac
Tocăniţă de porc cu piure
Neaua puiului
Ciulama de pui cu ciuperci şi mămăliguţă
Pomana lui Ghiţă
Pomana porcului cu mămăliguţă şi mujdei
Plăcerea marinarului
Chifteluţe marinate cu piure
Ghiţă în găleată
Feticele înfăşeţele
Sarmale în foi de varză cu mămăliguţă, costiţă, smântână şi ardei iute
Aripate prin bucate
Ostropel de pui cu piure
Vraja lipoveanului
Saramură de crap cu mămăliguţă
Lipovean tăvălit
Crap prăjit cu mujdei şi mămăliguţă
Degeţele de şalău
Gujoane de şalău cu buchet de legume
Nebunie sub plapumă
Păstrăv la grătar cu cartof
Secătura mărilor
Somon cu legume fierte/trase la tigaie
Împăratul mărilor
Dorada în crustă de sare cu legume proaspete la grătar
Împăratul pe jăratic
Dorada la grătar cu cartofi natur
Frumuşele la grătar
Cotlete de berbecuţ la grătar cu mămăliguţă şi mujdei
Mioară tomnatică
Pastramă de oaie la grătar cu mămăliguţă
Bust de puicuţă
Piept de pui la grătar cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/legume sote/piure
Domniţa valahă
Valdostana cu piure
Puicuţe înaripate
Aripioare de pui cu garnitură la alegere: piure/cartofi prăjiţi/orez
Mărgele moţate
Frigărui de pui cu legume cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/orez/piure
Puicuţă îndopată
Cordon bleu cu garnitură la alegere: piure/cartofi prăjiţi/ orez
Puicuţă înfofolită
Şniţel de pui cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/ orez/piure
Clanderuţe la ceaun
Pulpe de pui la ceaun cu mămăliguţă şi mujdei
Clanderuţe de puicuţe
Pulpe de pui dezosate la grătar cu garnitură la alegere: legume sote/orez/ piure
Ghiţă împletit pe jar
Muşchiuleţ de porc împletit pe grătar cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/cartofi copţi
Acordeonul lui ghiţă
Scăricică la grătar cu mămăliguţă/cartofi şi mujdei
Mozaic de râmător
Ceafă de porc la grătar cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/ cartofi piure
Secătura grasului
Cotlet de porc la grătar cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/ cartofi piure
Ghiţă învelit
Sniţel de porc cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/cartofi piure
Sorcova grătarului
Frigărui de porc cu legume şi garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/ cartofi piure
Puterea râmătorului
Muşchi file la grătar cu garnitură la alegere: cartofi prăjiţi/cartofi ţărăneşti/ cartofi piure
Biftek tartar de vită
250g
Osso bucco
Rasol de vită fiert cu legume şi hrean
Tăuraş la placă încinsă
Antricot de vită la placă şi cartofi cu rozmarin
Vita la padure
Vită cu ciuperci şi orez sârbesc
Tăuraş înfierbântat
Muşchi de vită la grătar
Cartofi copţi cu smântână
Broccoli sote
Cărniţa de pădure
Ciuperci la grătar
Tufe verzi
Spanac la capac
Surate la plajă
Orez sârbesc
Surate pătate
Legume la grătar
Înfoiată înăbuşită
Varză călită
Ţărăncuţă înfierbântată
Mămăliguţă
Brazda ţăranului
Cartofi ţărăneşti
Brazde la soare
Cartofi prăjiţi
Mierea pământului
Cartofi piure
Plăceri înăbuşite
Cartofi natur
Salată verde
Salată de varză proaspătă
Salată de roşii
Salată murături asortate
Salată asortată de vară
Salată de gogoşari
Salată de ardei copţi
Salată de castraveţi muraţi
Salată de sfeclă roşie cu hrean
Mujdei de usturoi
Muştar
Ardei iute
Smântână
Pâine
Hrean
Salam de biscuiţi
Clătite braşovene
Plăcintă cu brânză şi stafide
Cremă de zahăr ars
Cheese cake
Tort de mere
Papanaşi cu dulceaţă şi smântână
250g/100g/50g
Îngheţată asortată
Clătite cu dulceaţă/ fineti
In order to have the site fully functional please enable javascript in your browser