Restaurant Karishma

VEG SAMOSA

Pateu vegetal

ONION BHAJI

Mingiute de ceapa prajite in faine galbena

PAPPADUMS

Paine crocanta indiana

PANEER TIKKA

TANDOORI CHICKEN

Jumatati de pui la cuptor de lut

CHICKEN TIKKA

Bucati de pui la cuptor de lut

KATHI ROLL CHICKEN

Bucati mici de pui, condimentate si infasurate in lipie cu oua

LAMB CHOPS

Cotlete de miel la cuptor de lut

SEEKH KEBAB

Aperitiv de carne tocata de miel cu condimente la cuptor de lut

SEEKH KEBAB ROLL

Carne tocata de miel,la cuptor, infasurate in lipie subtire, cu rosii si sos condimentat

TANGRI KEBAB

Pulpe de pui umplute cu oua, stafide, caju si alte alune facute in cuptor de lut

RESHMI KEBAB

Bucati de pui marinat in sos alb, facute la cuptor de lut

DAAL TARKA

Linte galbena

PUNJABI CHANA MASALA

Naut in stil Punjabi

SAAG PANEER

Branza cu spanac

DAAL KARISHMA

Linte neagra

ALOO MATAR

Cartofi cu mazare in sos

ALOO GOBI

Conopida cu cartof

MALAI KOFTA

Galuste cu sos

PANEER MAKHNI

Cas dulce in sos de rosii si unt

CORN MUSHROOM MASALA

Porumb si ciuperci in masala indiana

KADAI CHICKEN

Bucati de pui in sos uscat de rosii si ceapa

CHICKEN IN MANGO CHUTNEY

Pui in sos de mango

CHICKEN NAVRATTAN KORMA

Pui in sos cremos de caju, alune si fistic

CHICKEN KOHLAPURI

Snitel din bucati mici de pui in sos rosu picant

SAAG CHICKEN

Pui cu spanac

BUTTER CHICKEN

Pui in sos cremos de rosii si unt

CHICKEN VINDALOO

Pui cu cartofi in sos foarte picant

CHICKEN MADRAS

Specialitatea bucatarului, pui in sos picant facut ca in sudul indiei

CHICKEN TIKKA MASALA

Bucati de pui in masala Indiana

CHICKEN JHALFREZI

Pui cu legume in sos rosu

LAMB ROGAN JOSH

Miel cu sos de rosii si ceapa

LAMB DO PIAZZA

Miel cu bucati de ceapa in sos cremos

KADAI GHOST

Bucati de miel in sos uscat de rosii si ceapa

LAMB KOHLAPURI

Snitel din bucati mici de miel, in sos rosu picant

SAAG GHOST

Miel cu spanac

LAMB KORMA

Miel in sos cremos

KEEMA MATAR

Carne tocata de miel cu mazare

LAMB VINDALOO

Miel cu cartofi in sos foarte picant

DAAL GHOST

Miel cu linte galbena

CHANNA GHOST

Miel cu naut

LAMB BIRYANI

Miel biryani

CHICKEN BIRYAN

Pui biryani

VEGETABLE BIRYANI

Vegetale biryani

ZEERA RICE

Orez cu cimen

VEG PULAO

Orez cu legume si safran

PLAIN RICE

Orez simplu

TANDOORI ROTI

Lipie la cuptor de lut

NAAN

Lipie pufoasa la cuptor de lut

BUTTER NAAN

lipie pufoasa cu unt

GARLIC NAAN

Lipie cu usturoi

STUFFED NAAN

Lipie umpluta -cartofi,conopida sau branza

PESHAWARI STUFFED NAAN

Lipie umpluta cu alune, fistic si stafide

PARANTHA

Foietaj cu faina alba

PUDINA PARANTHA

Foietaj cu menta

GULAB JAMUN

Galuste din lapte in sirop

KULFI

Inghetata indiana cremoasa