Restaurant Secret (Casa Caius)

Muschi de vita SECRET

muschi vita, legume, ou, rucola, sos de ton

Baclava de miel

carne de miel, spanac, orez in foietaj

Piept de rata cu portocale

piept de rata, portocala, sos de portocale rosii

Piept de curcan aphrodisiac

piept de curcan, sos de rodii, unt, orez

Tigaie sarbeasca

carne de pork, bacon, rosii, ceapa, ardei iute, vin, condimente

Salata de fructe de mare

mix de salata, caracatita, calamari, creveti, scoici, rosii, dressing

Frigarui de somon cu sos de citrice

somon, sos de citrice, orez cu parmezan

Midii in sos de vin

Dovlecei pane cu crema de branza feta

Minitarte cu crema de gorgonzola si nuci

Minitarte cu ciuperci de padure si prosciutto

Minitarte cu anchois si ou de prepelita

Ardei kapia copt umplut cu salata de vinete

Ardei kapia copt umplut cu salata de vinete

Platou cu branzeturi fine cu nuci si migdale

Ciuperci gratinate

Bruschete cu ton

Bruschete cu somon fume

Salata de pui cu andive

piept pui, andive, salata verde, ardei capia copt, maioneza, castraveti murati, dressing)

Salata mediteraneana

rucola, boconcini, oua prepelita, ton, masline, dressing

Salata greceasca

salata verde, rosii, castraveti, ceapa, masline, branza feta, dressing

Salata bulgareasca

salata verde, rosii, castraveti, ardei, ceapa, oua, sunca, telemea, masline

Salata caprese

mozzarella, rosii, ulei masline, busuioc

Salata midinette

varza, mar, piept pui, maioneza

Salata Caesar

salata verde, piept pui, rosii, anchoise, crutoane, parmesan, dressing

Salata de pui cu ton

salata verde, piept pui, rucola, rosii, castraveti murati, ardei copti, masline, porumb, ton, dressing

Salata de pui cu somon

salata verde, piept pui, rucola, rosii, castraveti si gogosari murati, masline, porumb, somon, dressing

Salata cheese & nuggets

salata verde, rucola, rosii, castraveti, ardei, masline, bocconcini, piept pui, chipsuri, dressing

Salata de legume cu mozzarela

salata verde, rucola, rosii, castraveti, ardei copti, andive, masline, mozzarela, cascaval, porumb, dressing

Spaghete Al Freddo

spaghete, ciuperci, bacon, piept pui, smantana dulce, parmesan

Spaghete cu fructe de mare

spaghete, calamari, creveti, scoici, caracatita, rosii, pomodori pelati, cognac, condimente

Spaghete Carbonara

spaghete, bacon, smantana dulce, ou, parmezan

Raviolli cu gorgonzola si nuci

ravioli, gorgonzola, smantana dulce, nuci, parmezan, condimente

Raviolli cu pui si spanac

raviolli, piept pui, spanac, smantana dulce, parmezan, vin, condimente

Tortellini al forno

tortellini, sunca, ciuperci, cascaval, parmesan, smantana dulce, condimente

Tortellini amatriciana

tortellini, kaiser, ceapa rosie, sos rosii, vin, condimente

Penne al arabiata

penne, pepperoncino, parmezan, vin, condimente

Supa zilei

Supa de rosii cu busuioc

Supa crema de ciuperci cu parmezan

Supa crema de broccoli

Supa crema de porumb

Muschiulet de porc la gratar

Muschiulet de porc cu sos gorgonzola

Muschiulet de porc cu sos de piper verde

Muschiulet de porc in crusta de ierburi aromate

Muschiulet de porc Casa Caius

Costite de porc cantoneze

Coaste de porc picante

Piept de pui la gratar

Piept de pui cu sos gorgonzola

Piept de pui cu sos de piper verde

Piept de pui cu bacon si gorgonzola

Piept de pui in crusta de nuci

Snitzel de pui Palermo

Snitzel de pui Praga

Piept de curcan la gratar

Piept de curcan in crusta de susan cu sos de soia

Piept de curcan cu legume si sos de rosii coapte in vas de lut

Piept de rata pe pat de cartofi caramelizati

Pulpa de miel la cuptor cu cartofi si rozmarin

Miel cu legume in vas de lut

Frigarui de berbecut

Muschi de vita la gratar

Muschi de vita cu sos gorgonzola

Muschi de vita cu sos de piper verde

Antricot de vita cu budinca de cartofi,hrean si chivas

Ragu de vita cu rosii si usturoi

Ragu de vita cu legume in vas de lut

Snitzel Vienez (din muschi de vita)

Tigaie picanta

(muschi de vita, piept pui, ciuperci, cartofi prajiti, branza rasa, cognac, sos brun, ardei iute

Dorada in crusta de sare

Dorada cu sos de lamaie si sofran

Dorada la gratar

Lup de mare cu sos de ciuperci de padure

Lup de mare la gratar

Somon la gratar

Somon pe pat de legume picante

Salau cu sos de capere

Calamar pane cu sos de maioneza si usturoi

Calamar la gratar

Scoici pane

Scoici marinate

Creveti in sos de usturoi

Creveti in sos de rosii

Caracatita la gratar

Orez cu fructe de mare

Cartofi copti

Cartofi prajiti

Cartofi gratinati

Piure de cartofi

Legume la gratar

Orez milanez

Ciuperci cu usturoi

Orez cu legume

Spaghete de legume

Topping

Salata asortata de sezon

Salata de varza

Salata de rosii

Salata de ardei copti

Salata de rucola

Salata de muraturi

Tortul casei

Strudel cu mere, inghetata de vanilie si scortisoara

Inghetata asortata

Cheesecake cu fructe de padure

Clatite cu dulceata