Trattoria Pizzeria Ischia

ANTIPASTO MISTO ALL’ITALIANO

salamuri, jambon, cascaval, legume marinate in ulei

BRUSCHETTA CON: POMODORI, FAGIOLI, MELENZANE

fasole, rosii, vinete

ISCHIA

Prosciutto crudo e mozzarella bufala

PARMIGIANA DI MELENZANE

vinete, mozzarella, sos rosii, parmezan

CARPACCIO DI MANZO

carne de manzat, rucola/ salata verde, fulgi de parmezan, ulei, sare, piper, lamaie

PEPERONI AROSTITI CON OLIVE, CAPERI, AGLIO

ardei copti cu masline, capere, usturoi

PARMEGIANA DI ZUCCHINI

dovlecei la cuptor cu sos de rosii, mozzarella, parmezan, busuioc

INVOLTINI DI MELENZANE

rulou de vinete cu mozzarella si sunca

INVOLTINI DI ZUCCHINE

rulou de dovlecei cu mozzarella si ciuperci

ZUPPA CREMA DI VERDURE

crema de legume cu crutoane

PASTA E LENTICCHE

pasta si linte

PASTA FOGIOLI E COZZE

paste, fasole, midii

ZUPPA DEL GIORNO

supa zilei

INSALATA CAPRESE

rosii, busuioc, mozzarella, ulei de masline

INSALATA FORIO

salata rucola, creveti, rosii

INSALATA ISCHIA

fasii carne, rucola, rosii, parmezan

INSALATA PAESANA

rosii, cartofi fierti, castravete, mozzarella, ardei gras, busuioc

INSALATA DI POLLO

varza dulce, castraveti murati, pui la gratar, maioneza, iaurt, busuioc, marar

INSALATA DI RISO

orez, cascaval, sunca, ardei gras, mazare, porumb, masline negre

INSALATA CONCETTELLA

fasole verde, rosii, tonno

INSALATA CAPRICCIOSA

oua, telina verde, ton, capere, fasole, ceapa, dovlecei, salata verde

LASAGNA

BUCATINI ALLA MATRICIANA

bacon, ceapa, sos rosii, ulei masline

PAPPARDELLE AL RAGU BOLOGNESE

carne porc si vita tocata, ceapa, telina, morcov, sos rosii, foi dafin, cuisoare

GNOCCHI SALSICCIA E FUNGHI

carnati, ciuperci, usturoi, ceapa verde, condimente, parmezan

PENNE ALLA SORENTINA

sos rosii, usturoi, mozzarella, parmezan

PENNE ALL'ARRABBIATA

sos de rosii, ardei iute, usturoi, busuioc

FARFALE PANNA E SALMONE

unt, smantana, somon

PENNE ALLA CONCETTELLA

bacon, ceapa verde, dovlecei, usturoi, rosii proaspete

SPAGHETTI ALL’ ISCHITANA

creveti si rucola, rosii cherry

PASTA AL FORNO DEL GIORNO

pasta zilei la cuptor

CRESPELLE RICOTTA E SPINACI

creppes cu ricotta si spanac, sos de rosii, basilica, parmezan

CRESPELLE PANNA, PROSCIUTTO E FUNGHI

creppes cu smantana, sunca si ciuperci

SPAGHETTI ALLA PUTANESCA

sos de rosii, usturoi, capere, masline, busuioc

STRACETTI DI CARNE CON VERDURE

carne vita, ceapa, vinete, dovlecel, ardei gras

INVOLTINI DI MAIALE

rulou carne porc, patrunjel, marar, ceapa verde, usturoi

INVOLTINI DI POLLO SAPORITI

rulou carne pui, fasole verde, mozzarella, usturoi

SCALOPPINA ALLA ISCHITANA

medallion carne porc, sos de rosii, masline, capere, oregano, busuioc, ansoa

FILETTO DI MAIALE ALL’ ERBE AROMATICHE

muschi porc, salvie, rosmarin, vin alb

GRIGLIATA MISTA DI CARNE X 2PERS.

carne mixta la gratar - pui, vita, carnati, cartofi la cuptor/prajiti, legume

SCALOPPINA AL LIMONE

medallion carne porc/pui, sos lamaie

PETTO DI POLLO ALLA GORGONZOLA

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

SCALOPPINA AI FUNGHI

medallion carne porc/pui, ciuperci

PETTO DI TACCHINO AL GRILL CON ROSMARINO

piept curcan la gratar cu rosmarin

FILETTO DI MAIALE ALLA GRIGLIA

muschi de porc la gratar

COSTOLETTE DI AGNIELLO ALLA GRIGLIA

cotlete de miel la gratar

SCALOPPINA ALLA SORENTINA

medallion carne porc sau pui cu mozzarella

FILETTO DI MANZO AI FERRI

muschi file la gratar

FILETTO DI MANZO ALLA GORGONZOLA O AL PEPE VERDE

muschi file de manzat in sos de gorgonzola sau in sos de piper verde

CONIGLIO ALL’ ISCHITANA (SU PRENOTAZIONE) X 2PERS

iepure dupa reteta din insula Ischia impreuna cu pasta cu sos propriu si cartofi la cuptor cu rozmarin

INSALATA VERDE

salata verde

INSALATA MISTA

salata verde, salata rosie, rucola, morcovi

PATATE AL FORNO CON ROZMARIN E AGLIO

cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi

PATATE FRITTE

cartofi prajiti

ZUCCHINE ALL’ ASCAPECE

dovlecei la tigaie cu otet, usturoi, ulei de masline

INSALATA DI VERZA E CAROTE

salata de varza si morcovi

VERDURE ALLA GRIGLIA

legume la gratar

TORTA DI CAROTE

TORTA CAPRESE

TORTA ISCHITANA

TIRAMISU

GELATI ASORTATI

SORBETTO