Bucatarie:
International
Pret:
Restaurant Thalia (Tineretului)
SALATA DE VINETE CU ROSII
250gr. ,vinete,rosii, maioneza
SALATA DE CIUPERCI
300gr.,ciuperci,castraveti murati,maioneza,usturoi
SALATA CAPRESE
300gr.,mozzarela boconcino,rosii,ulei masline, busuioc
SALATA BULGAREASCA
400gr.rosii,castraveti,ardei,ceapa,telemea.,sunca,ou,masline
SALATA GRECEASCA
00gr.rosii,castr,ardei,ceapa,branza feta,masl.felii,ulei masline
SALATA DE PUI
350gr.piept de pui,porumb,gogosari,castr.mur,maioneza
SALATA DE TON
350gr.ton,rosii,ardei gr.,castr., ceapa,masline.
SALATA MARCO POLO
350gr.,ton,castraveti murati,maioneza,ceapa,masline felii,lamaie
SALATA AGNES
400gr.,piept pui,telemea.,rosii,castr.,ardei gr,ou,crutoane,ulei masline
SALATA RUCOLA CU ROSII CHERRY SI PARMEZAN
250g, rucola, rosii cherry, parmezan, french dressing
SALATA RUCOLA CU SFECLA ROSIE
300g, rucola, sfecla rosie, parmezan, dressing de hrean cu smantana
SALATA DE ANDIVE CU FICATEI
350g, andive, ficatei la tigaie, ceapa rosie, french dressing
SALATA CAESAR
400g, iceberg, file ansoa, crutoane, pui gratar, parmezan, dressing
SALATA DE ROSII
200g
SALATA DE CASTRAVETI VERZI
200g
SALATA DE VARZA ALBA
200g
SALATA VERDE CU LAMAIE
200g
SALATA DE CEAPA
200g
SALATA ASORTATA DE VARA
300gr.rosii,castraveti,ardei gras,ceapa
SALATA DE SFECLA CU HREAN
225gr.,sfecla,hrean
SALATA DE ARDEI COPTI
200gr.ardei, dresing
SALATA DE CASTRAVETI MURATI
200g
SALATA DE GOGOSARI
200g
SALATA ASORTATA DE MURATURI
250g, castraveti, gogosari, varza
SUPA DE PUI CU TAITEI
400ml, morcovi, telina, taitei, piept pui, supa
CIORBA DE VACUTA
400ml, legume,pulpa vita,bors, verdeata
CIORBA DE PORC ARDELENEASCA
400ml, legume,pulpa porc,tarhon,smantana,supa
CIORBA DE BURTA
400ml, burta, smantana,supa
TUSLAMA
400 burta, usturoi, smantana, gogsari,supa
CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN AFUMAT
400ml, fasole boabe, morcovi, afumatura, vedeata
CHIFLA
1buc
SMANTANA
100ml
ARDEI IUTE
1buc
CIORBA DE FASOLE
350ml,fasole, morcov, verdeata, ceapa
CIORBA DE LEGUME
350ml, cartofi,morcovi, telina, rosii
SUPA CREMA DE ROSII CU CRUTOANE
350ml, rosii, busuioc proaspat, ceapa, ardei, morcov
QUESADILLA
500 gr.piept pui,bacon,cascaval,lipie,sos rancher,cartofi weges
TIGAIE PICANTA
400 gr. pui, vita, porc,ciuperci,ardei iute
TOCHITURA CU MAMALIGUTA
500 gr. porc,vita,cabanos,costita,mamaliga,branza,ou
MIX-GRILL
100 gr. pui,100 gr. vita, 100 gr.porc,100 gr.carnaciori
PASTRAMA PLESCOI
250gr pastrama, vin
CARNATI AFUMATI DE PLESCOI
100g
CARNATI PICANTI DE PLESCOI
100g
PLATOU DE PLESCOI
600gr, pastrama,carnati af, carnati picanti,mamaliga,castraveti murati
GNOCHI AL PESTO
300gr, gnochi, pesto, busuioc proaspat,sm.dulce,parmesan
GNOCHI AL CREMA DI NOCI
300gr, gnochi, nuca, sm.dulce, coniac, sare, piper
GNOCHI AL FORNO
350g, gnochi, piept de pui, ciuperci mozarella, sos rosii, vi, busuioc
SPAGHETTI MILANEZE
350gr. paste,sunca,ciuperci,sos rosii,vin,parmezan
SPAGHETTI ALLA MATRICIANA
350gr.paste, bacon,ceapa, sos rosii, vin alb, parmezan
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
350gr. paste,usturoi,ulei masline,ardei iute,parmezan
SPAGHETTI CARBONARA
350gr. paste,bacon,smantana,ou, parmezan
SPAGHETTI CON OLIVE E FUNGHI
300gr,paste, masline, ciuperci proaspete, rosii piure, vin, parmezan
SPAGHETTI CU FRUCTE DE MARE
300gr, spaghete,mix fructe de mare,vin,sos rosu,usturoi
TAGLIATELLE CU SOMON AFUMAT
300gr, paste,ou,somonafumat,smantana,parmezan, vin
TAGLIATELE CU FRUCTE DE MARE SI POMODORRI
300g, tagliatele, fructe de mare, rosii piure, ulei masline, vin alb
TAGLIATELE CU RUCOLA SI ANSOA
300g, tagliatele, file de ansoa, parmezan, rucola, ulei masline, usturoi
TAGLIATELE CON FUNGHI PORCINI
300g, paste cu hribi, vin alb, unt, coniac, parmesan si usturoi
PENNE KEKA
350gr. paste,mozzarella, rosii cherry,usturoi,busuioc
PENNE SICILIENE
350gr. paste,rosii piure,usturoi,busuioc,parmezan
PENNE QUATRO FORMAGI
350gr. penne,gorgonzolla,mozzarella,cascaval,parmezan,smantana
PENNE ARRABBIATE
350gr. paste,ardei iute,masline,rosii piure,busuioc,parmezan
TORTELINI PANA PROSCIUTO
350gr. paste,smantana dulce,sunca,parmezan
TORTELINI QUATRO FORMAGI
350gr. paste,gorgonzolla,mozzarella,cascaval,parmezan,smantana
LASAGNA AL FORNO
400g, paste, ragu cu vita si porc, parmesan
PARMEZAN
25g
DORADA LA GRATAR
350g dorada, rosmarin, usturoi, lamaie
DORADA AL UMIDO
350gr.dorada, preparare 30min la cuptor ,morcov,cartofi,ceapa,ardei,capere,vin
DORADA IN CRUSTA DE CARTOFI
350gr.dorada, preparat la cuptor (timp de prep.30min)
DORADA IN CRUSTA DE SARE
350gr.dorada, (timp de prep.30min),sare grunjoasa,lamaie,rosmarin
SOMON FILE LA GRATAR
200gr. file somon, lamaie
SOMON INVELIT IN TAPENADA
225gr. file somon,preparat la cuptor cu crusta de masline
SOMON CU SOS DE PERLE
200gr.file somon,icre somon, sos alb cu vin,smantana,unt, ceapa
SOMON CU SOS DE LAMAIE,PRAZ SI MARAR
250g, somon,praz,marar, smantana, lamaie
SALAU PANE
220g file salau, pesmet, faina, ou cu sos aglio e oglio
SALAU MEUNIERE
250g file salau su sos meuniere
INELE DE CALAMARI PANE
300gr.calmari,faina,ou,pesmet,busuioc, cimbru,salata mixta
CREVETI SOTE CON POMODORRI SECHI
300g,creveti,pomodorri secchi,vin alb, usturoi,dovlecei,capere,rosii piure
CREVETI PANE CU LEGUME ASIA
350g,creveti pane cu garnitura de legume trase la tigaie cu sos soia
CREVETI SWEET CHILI
300g.,creveti prajiti in invelis de miere si ardei iute cu garnitura de legume sote
FRITTO MISTO
300g, calamari si creveti pane cu salata asortata si sos cu usturoi
TAGLIATELE CU FRUCTE DE MARE SI POMODORRI
300g, tagliatele, fructe de mare, rosii piure, ulei masline, vin alb
TAGLIATELE CU RUCOLA SI ANSOA
300g, tagliatele, file de ansoa, parmezan, rucola, ulei masline, usturoi
PASTRAV LA GRATAR
300g
MAMALIGUTA CU BRANZA SI SMANTANA
200gr.mamaliguta,100gr.telemea,150gr.smantana
BULZ CIOBANESC
200gr.mamaliguta,150gr.br.burduf,50gr.bacon,1ou
CASCAVAL PARISIENNE
100gr.cascaval,faina,ou
CASCAVAL PANE
100gr.cascaval,pesmet,ou
CROCHETE DE CASCAVAL
100gr.cascaval,pesmet,ou
BULETE DE CASCAVAL
100gr.cascaval,pesmet,ou
MOZZARELLA PANE
100gr.mozzarella,pesmet,ou
CIUPERCI LA GRATAR
200gr.ciuperci, condimente
CIUPERCI GRATINATE
225gr.ciuperci, cascaval, verdeata
CIUPERCI GORGONZOLLA
250gr.ciuperci,gorgonzola
CARNACIORI AFUMATI
100g
CHIFTELUTE
100g
CHIFTELUTE CU SUSAN
100g
FICATEI DE PASARE LA TIGAIE/ LA GRATAR
200g
FICATEI LYONEZI
200gr.ficatei,50gr.ceapa
FICATEI VENETIENI
200gr.ficatei,ceapa,ciuperci,vin,sos soia
FICATEI BELGIENI
200gr.ficatei,ciuperci,smantana,vin,piper
FICATEI IN BACON
200gr.ficatei,50gr.bacon,vin rosu,condimente
OMLETA SIMPLA
2oua
OMLETA CU BRANZA
2 oua,50gr.branza
OMLETA CU CASCAVAL
2 oua,50gr.cascaval
OMLETA CU SUNCA
2oua,50gr.sunca
OMLETA CU CARNACIORI
2oua,50gr.carnaciori afumati
OMLETA SARBEASCA
2oua,rosii,ardei gras,ceapa
OUA OCHIURI
2buc
FRIGARUI DE PUI
200g piept pui,50g legume
FRIGARUI`MARINATE DE PUI
200g piept de pui, marinate in bait, cu ierburi aromate
PULPE DE PUI LA GRATAR
200g
PIEPT DE PUI LA GRATAR
100g
PUI SHANGHAI
100g,.piept de pui,ou,usturoi,mustar,faina
GUJOANE DE PUI
100g piept de pui,faina,ou,fulgi de porumb
DEGETELE DE PUI
100g.piept de pui,faina,pesmet,ou
SNITEL DIN PIEPT DE PUI PARIZIAN
100g piept de pui,ou,faina
SNITEL DIN PIEPT DE PUI PANE
100g piept de pui, ou,faina,pesmet
SNITEL DE PUI A LA ROMANA
100g piept pui, 50g.mozzarella,ou,faina,pesmet
SNITEL PALERMO
100g.piept de pui,50g cascaval,ou,faina
SNITEL CORDON BLEU
225g, piept de pui,sunca,cascaval,ciuperci
SNITELUL CASEI
200g piept pui,ou,pesmet,faina
SNITEL HAIDUCESC
225gr.piept pui,sunca,cascaval,mustar
PUI DIAVOLO
150gr.piept de pui,ardei iute,rosii piure,vin
PUI CU SMANTANA
200gr.piept de pui,sos de smantana,ceapa
PUI CURRY
200gr.piept de pui,smantana dulce, curry,ceapa,marar
PUI IN SOS DE VIN CU CIUPERCI
150gr.piept de pui,ciuperci,vin,condimente
PUI MEXICAN
250gr.piept de pui,orez,legume ,ciuperci,ketchup,ardei iute
PUI PORTUGHEZ
250gr.piept de pui,bacon,ciuperci,masline felii,bacon,ardei,ceapa,soia
PUI INDIAN
200g,piept de pui,orez,ananas,stafide,curry,porumb,ketchup
PUI IN SOS GORGONZOLLA
200gr.piept de pui,smantana dulce,gorgonzolla,parmezan,salvie
PUI A LA VERONESE
200g,piept de pui,bacon,smantana,vin ,oregano,nucsoara,parmezan
INVOLTINI ALLA ROMANA
250g,piept de pui,sunca,mozzarella,smantana,ciuperci,parmezan
C0Q AU VIN BLANC
200g,piept pui,orez,ciuperci,smantana,vin,ceapa,usturoi
SALTIMBOCA
200gr, piept pui,prosciuto,lamaie,cognac,vin,salvie
PUI LAOS
350g piept pui, cartofi,parmezan fulgi de porumb,ceapa, ardei gras
PUI DIJON
250gr, piept pui,mustar Dijon, sm.dulce, vin alb, ceapa
PUI CAPRI
250gr.,piept pui, mozarella, rosie, sm.dulce,busuioc proaspat
PAELLA VALENCIANA
250g ,paella cu piept de pui
FRIGARUI DE PORC LA GRATAR
200gr.pulpa,100 gr.legume
CEAFA DE PORC LA GRATAR
200gr.ceafa
FILE DE PORC LA GRATAR
200gr.file
FILE JULIEN LA TIGAIE
200gr.file
MUSCHIULET DE PORC LA GRATAR
200gr.muschiulet
MUSCHIULET DE PORC MOZZARELLA
200gr.muschiulet,50gr.mozzarella
SNITEL DIN FILE DE PORC PANE
100gr.file,ou,pesmet
SNITEL DIN FILE DE PORC
100gr.file,ou,faina
SNITEL DE PORC
100gr.file,50gr.mozzarella,ou,faina,pesmet
SNITEL PRAGA
100gr.file,50gr.sunca,faina,pesmet,ou
SNITEL HAIDUCESC
150gr.file,ou,pesmet,sunca,cascaval,mustar
SNITELUL CASEI
200gr.file,ou,pesmet
SNITEL
200gr.file,sunca,cascaval,ciuperci
PORC LA TIGAIE CU SOTE CHINEZESC
150gr.file,sote chinezesc
MUSCHIULET DE PORC IMPANAT
200gr.muschiulet,100 gr.cabanos
PORC CU SUSAN
200gr.file, susan
SALTIMBOCA
230gr file,prosciuto,lamaie,cognac,vin,salvie
MUSCHI DE VITA LA GRATAR
200gr.,unt
MUSCHI DE VITA FLORENTIN
400g,muschi de vita cu garnitura de spanac sote si sos alb cu ciuperci
TAGLIATA DI VITELO CON FUNGHI PORCINI
lei250g, muschi de vita cu hribi in sos de vin,coniac si rucola disponibil numai la Thalia Sevastopol
MUSCHI DE VITA ROSBRATEN
200gr.muschi vita,cimbru,unt,piper,ceapa,vin
MUSCHI DE VITA ROSENBRAU
200gr.muschi vita,usturoi,ardei gras,rosie,unt,ulei masline
MUSCHI DE VITA BAVAREZ
200g muschi vita,smantana,vin,coniac,chimen
MUSCHI DE VITA CU PIPER VERDE
200g muschi vita,piper verde,vin,smantana dulce,unt
MUSCHI DE VITA CU SOS GORGONZOLA
200g muschi vita,sos alb de smantana,gorgonzola,unt,vin
MUSCHI DE VITA ANGUS
200g, muschi de vita bacon,cipoline,vin alb,sos soia,piper verde
MUSCHI DE VITA PFEFERSTEAK
200g muschi de vita, cu sos de vin rosu, piper verde, coniac
MUSCHI DE VITA WELLINGTON
200g, muschi de vita la cuptor cu ciuperci sotate invelite in foitaj si sos de vin rosu
ESCALOP ALFREDO
200g muschi vita,sunca,ciuperci,mozzarela,smantana dulce
SNITEL DE VITA PANE
100gr.crud,faina,pesmet,ou
SNITEL DE VITA MILANEZ
100gr.,sunca,ciuperci,sos rosii, ceapa,vin,busuioc
CARTOFI PRAJITI
300g
CARTOFI PIURE
300gr,lapte,unt
CARTOFI ROMANESTI
300gr,cartofi,usturoi
CARTOFI WEGES
300gr,cartofi copti in coaja ,boia
PIURE CU ROSMARIN
200g piure de cartofi cu rosmarin si smantana
CARTOFI TARANESTI
300gr,cartofi,ceapa,bacon
CARTOFI FRANTUZESTI
400gr,cartofi,branza,cascaval,ou,smantana
OREZ CHINEZESC
300gr,orez,porumb,legume,ou,soia,zahar
OREZ CU BROCOLI
300g orez alb,brocoli, lamaie, smantana
CARTOFI COPTI LA GRATAR CU IERBURI AROMATE
200g
SPANAC SOTE
250g
CARTOFI LA CUPTOR CU ROSMARIN
300g, cartofi, usturoi, rosmarin
CARTOFI NATURE (preparat de post)
300g
LEGUME LA GRATAR
200g vinete, dovlecei, ardei, ciuperci, ceapa, rosie
BROCOLI SOTE
300g brocoli
SOTE DE LEGUME
250gr,legume asortate
SOTE DE CIUPERCI
300gr,ciuperci,ceapa,verdeata
SOTE CHINEZESC
300gr,
SOTE SPANIOL
300gr.,brocoli,legume,miere,coniac
OREZ SARBESC
300gr,orez,ceapa,ardei gras,rosii,morcovi
OREZ SALBATIC
300gr.(finit),orez salbatic,ulei masline,condimente
OREZ CU CIUPERCI
300 gr,orez,ceapa,ardei gras,rosii,ciuperci
CIULAMA DE CIUPERCI
300 gr,ciuperci,faina,condimente
TOCANITA DE CIUPERCI
300gr,ciuperci,ceapa,sos rosii,condimente
VARZA CALITA
300gr
MAMALIGUTA
300gr.(finit)
FASOLE BATUTA
200g
CIUPERCI LA GRATAR
200gr.ciuperci, condimente
CARTOFI COPTI CU BRANZETURI LA CUPTOR
250g,cartofi, blue cheese
TIRAMISU
165g
CHEESE CAKE
prajitura cu branza dulce, dulceata de afine si sos de lamaie
PLACINTA CU MERE
2buc/portie
PLACINTA CU BRANZA SI STAFIDE
2buc/portie
PLACINTA CU MERE SI INGHETATA
2buc/portie
PAPANASI CU DULCEATA SI SMANTANA
2 buc/portie
PAPANASI CU FINETTI
2 buc/portie
PAPANASI CARAMEL
2 buc/portie
CREMA DE ZAHAR ARS
200 gr/portie
CLATITE CU CREMA FINETTI
2 buc/ portie
CLATITE CU DULCEATA
2 buc/ portie
CLATITE FRANJURATE
2buc, stafide, miere, nuca, coniac
CLATITE GRATINATE
2 clatite cu branza de vaci,stafide si crema de vanilie gratinate - See more at: http://www.restaurantthalia.ro/meniu.php?pag=DESERT#sthash.ThfTLUfJ.dpuf
CLATITE GRATINATE CU SPANAC SI BURDUF
2 clatite umplute cu crema finetti si crema de vanilie gratinate
GNOCHI CARAMEL CU INGHETATA
250g gnochi prajiti cu inghetata, stafide si toping caramel
FONDANT DE CIOCOLATA
150g, fondant de ciocolata, inghetata
BANANA SPLIT
banane,inghetata,frisca,toping
INGHETATA CALDA
inghetata invelita in fulgi de porumb,stafide, miere
INGHETATA
ciocolata, vanilie, capsuni, cirese, caramel, rom cu stafide 250gr.inghetata,frisca,topping
CLATITE CU BRANZA DULCE SI STAFIDE
2 buc/ portie