Restaurant City Grill (America House)

GUSTAREA GRADINARULUI

Salată de vinete proaspete, zacuscă tradiţională, fasole bătută, roșii, ceapă, măsline Kalamata, ardei copţi umpluţi cu cremă de brânză, pâine prăjită

GUSTARE TAIFAS

Pentru 2 persoane. Fasole bătută cu lămâie și susan, cremă de parmezan cu busuioc proaspăt, pastă de ardei copţi, crudităţi, ardei turcești muraţi, capere și bagheta prajita

GUSTAREA BIBLIOTECARULUI

Chifteluţe, cașcaval pane, ficăţei de pui în bacon pregătiţi la grătar, ciuperci umplute cu legume, mix de salate, pâine prăjită

CASCAVAL PANE PREGATIT CU PESMET PROASPAT SI VERDETURI

Servit cu cartof copt cu unt și smântână

GUSTAREA CIOBANULUI

Mămăligă cu brânză şi smântână

SALATA DE VINETE OLTENEASCA

Vinete proaspete coapte pe tablă și tocate la mână

ZACUSCA TRADITIONALA

FASOLE BATUTA CA LA BUZAU

Cu ceapă călită şi usturoi

GUSTARE ROMÂNEASCA DE TOAMNA

Pentru 2 persoane. Cârnaţi de Pleșcoi, babic, tobă tradiţională, slăninuţă, telemea de vacă, brânză de burduf, măsline, ceapă roșie, castraveţi, mamaliga rumenita si paine rustica

SALATA ISTANBUL

Mix de salate, legume coapte: ardei gras, ardei capia, ceapă, usturoi, vinete, dovlecei, roșii, dressing

SALATA NISA

Ton, anchois, ou fiert, cartofi nature, fasole verde, dressing Vinaigrette, mix de salate

SALATA ATENA

Castraveţi, roșii, brânză tip Feta, ulei de măsline, ceapă roșie, măsline Kalamata

SALATA OSLO

Somon afumat, brânză tip Feta, capere, castraveţi, ceapă roșie, mix de salate

SALATA CAESAR

Salată Romaine, piept de pui, crutoane cu usturoi, dressing Caesar pregătit în casă și parmezan ras

SALATA LION

Piept de pui, mix de salate, roșii, struguri, dressing de brânză, miez de nucă prăjit

SALATA ROMA

Ţelină, morcov, măr, piept de pui, maioneză

CIORBA DE VACUTA

CIORBA DE BURTA

BORS DE COCOS CU TAITEI DE CASA

CREMA DE LEGUME

Servită cu crutoane

CREMA DE ROSII

Servită cu crutoane

SUPA DE PUI

Cu tăiţei făcuţi în casă

CIORBA DE FASOLE CU AFUMATURA

TAMBAL DE PORC

Coaste de porc afumate așezate domol în tavă, cu cartofi prajiţi și sos barbeque

VITA PREGATITA ÎN VIN ROSU

Bucăţele de vită marinate în vin roșu, pregătite cu usturoi, bacon, cimbru, ceapă, servite cu piure de cartofi și hrean

BULZ CITY GRILL

Mămăligă umplută cu ficat de pui, ceapă, usturoi, ou fiert moale, servit cu smântână

PUI DE CONAC

Piept de pui fraged tăvălit în smântână vârtoasă

ARDEI UMPLUTI CA LA RADAUTI

Ardei de grădină umpluţi cu carne aromată de mirodenii

SARMALUTE ROMÂNESTI

Cu mămăligă şi ciuşcă de ardei iute

TOCANITA SANATOASA

Din legume zemoase şi gustoase, servită cu mămăligă

TIGAIE DE DUMINICA

Bucăţi aurii de pui trase la tigaie cu legume proaspete

TIGAIE DE POFTICIOS

Ceapă, ficat de pui, verdeaţă, usturoi,ulei de masline, vin ,morcovi

SNITEL FRANZ IOSIF

Şniţel din piept de pui sănătos, tras în pesmet cu verdeţuri

TOCHITURA DE LÂNGA CLUJ

Ceafă de porc, vin, pastă tomate, muștar, usturoi, cârnaţi de oaie, mușchi de viţel, piept de pui, mămăliguţă

IAHNIE CA ÎN TÂRGUL DE MOSI

Iahnie de fasole romaneasca cu ciolan zdravan de porc

MICII LUI IORDACHE

De vită și miel

MICI DE CODLEA

De curcan și porc

MICI DE LEHLIU GARA

De vită și porc, picanţi

MICI DE OBOR

De vită și porc

MICI DE MEDGIDIA

De oaie, porc și vită

PLATOUL MICILOR

2 mici de Obor, 2 mici de Medgidia, 2 mici de Lehliu Gară, 2 mici de Codlea

FRIGARUIE DE BERBECUT CU CEAPA

Cu mămăligă rumenită

FRIGARUIE DE PORC CU LEGUME

Cu cartofi prăjiţi românești

FRIGARUIE DIN PIEPT SI FICAT DE PUI CU LEGUME

Cu cartofi prăjiţi românești

PLATOU CU FRIGARUI

Frigăruie de berbecuţ și ceapă, frigăruie de porc și legume, frigăruie din piept și ficat de pui, cartofi prăjiţi românești, mămăligă rumenită

ANTRICOT DE MÂNZAT

Servit cu cartofi copţi și mix de salate

BURGERUL CITY GRILL

Chiflă, carne de porc, vită și oaie, maioneză, salată, cașcaval, bacon și ceapă roșie, servit cu cartofi prăjiţi românești

STEAK BURGER BLACK ANGUS

Servit cu mix de salate și cartofi copţi

FRIPTURA DE PORC PINTEA

Cu cartofi prăjiţi și varză albă

MUSCHI DE VITEL ROSE

Cu cartofi copţi și mix de salate

PASTRAMA DE OAIE

Cu mămăliguţă rumenită și brânză de burduf

PULPE DE PUI AURII LA GRATAR

PIEPT DE PUI LA GRATAR

CEAFA DE PORC

CÂRNATI CITY GRILL

CÂRNATI DE PLESCOI

CÂRNATI DE OAIE

PLATOU MARELE GRATAR

Cârnaţi cu cașcaval, mici de Medgidia 2 buc., ceafă de porc, mușchi de viţel, piept de pui, cartofi gratinaţi, gogoșari, castraveţi muraţi

OASE CU MADUVA

Servite cu roșie coaptă, sare de mare, hrean, baghetă

PLATOU CITY GRILL

Mici de Medgidia 2 buc., cârnaţi cu cașcaval, pulpă de pui, cârnaţi de Pleșcoi, cașcaval pane, iahnie de fasole, cartofi prăjiţi românești, slăninuţă, brânză telemea, smântână, măsline, ceapă roșie, castraveţi muraţi, gogoșari, ardei iuţi turcești, muștar

PASTRV LA GRATAR

DORADA LA GRATAR

COD LA TIGAIE

Cu piure și verdeţuri, asortat cu praz

SCRUMBIE LA GRATAR

Cu legume asortate

SOMON LA GRATAR

Peștele filetat poate conține oase

CARTOFI PRAJITI ROMÂNEST

LEGUME ASORTATE LA GRATAR

CARTOFI COPTI CU UNT SI SMÂNTÂNA

CARTOFI COPTI

PIURE DE CARTOFI CU PATRUNJEL

VARZA CALITA

OREZ CU LEGUME

IAHNIE DE FASOLE

MAMALIGUTA

SALATA DE VARZA MURATA

SALATA DE CEAPA ROSIE

SALATA DE CASTRAVETI MURATI

SALATA DE MURATURI ASORTATE

SALATA DE ARDEI COPTI

SALATA DE SFECLA SI HREAN

MIX DE SALATE

SALATA DE GOGOSARI MURATI

SALATA DE VARZA ALBA

SALATA DE ROSII .

SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI

PÅINE RUSTICA ALBA

PÅINE RUSTICA NEAGRA

BAGHETA RUSTICA

TORTUL CASEI CU CIOCOLATA SI VISINE

BUDINCA DE CURMALE

Budincă de curmale servită caldă în sos de caramel si inghetata de vanilie

TORT DE BISCUITI

CLATITE CU DULCEATA

CLATITE CU CIOCOLATA

|NGHETATA ARTIZANALA

CREMA DE ZAHAR ARS

PAPANASI CU SMÂNTÂNA SI DULCEATA

TORT KRANTZ

TORT DIPLOMAT

TORT DUO

TORT ALHAMBRA

TORT CU BLAT DE NUCA SI FINETTI STICKS