Bucatarie:
Italian
Pret:
Trattoria Verdi (Mendeleev)
BRUSCHETTA
150g (paine prajita cu rosii, usturoi, oregano)
CROSTINO FORMAGGI
150g (mozzarella,gorgonzola,brie,nuca)
CROSTINO AL SALMONE
150g (paine prajita, mozzarella, somon)
VITELLO TONNATO
150g ( rasol de vitel, sos de ton, capere)
INSALATA DI GAMBERI
160g (creveti, sos de creveti, andive, salata verde)
PROSCIUTTO E MELONE
200g (prosciutto crudo, pepene galben)
MOZZARELLA ALLA CAPRESE
250g (mozzarella,rosii, oregano)
CALAMARI FRITTI
200g (calamar pane, sos marinara
COZZE AL MODO NOSTRO
350g (scoici, rosii proaspete, usturoi, busuioc, ceapa)
BRESAOLA DELLA VALTELLINA
200g (file de vitel uscat, rucola, parmezan, rosii uscate)
ANTIPASTO VERDI
300g (prosciutto crudo, salam, mozzarella, parmezan, rosii uscate, masline, branza picanta
ANTIPASTO DI TONNO / SALMONE
250g (ardei gras, ceapa rosie, lamaie, ulei de masline, capere)
ANTIPASTO DI VERDURE
300g (vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, rosii uscate, masline, ceapa, usturoi)
CARPACCIO CON RUCOLA E PARMIGIANO
200g (file de vitel crud, rucola, parmezan)
PROSCIUTTO E MOZZARELLA CON PACHINO
200g (prosciutto crudo,mozzarella,rosii cherry)
TEMPURA
(dovlecel pane,morcov pane,conopida,ardei gras,broccoli)
PASTA FAGIOLLI
300g (supa de fasole, bacon, pasta, ardei gras, rosie, usturoi, salvie, cimbru
MINESTRONE
300g (supa de legume)
CREMA DI POLLO
220g (supa crema de pui, crutoane, mozzarella)
CREMA AI FUNGHI
300g (supa crema de ciuperci, crutoane, smantana
CREMA DI VERDURE
300g (Morcovi, telina, ceapa, dovlecei, cartofi, crutoane, smantana)
CREMA DI BROCCOLI
300g (supa crema de broccoli,crutoane,smantana)
ZUPPA DI POMODORO
300g (supa de rosii cu taitei de casa)
INSALATA VERDI
300g (salata, rosii, castraveti,ceapa, ardei gras, ciuperci , sunca ,mozzarella, porumb, foccacia, sos italian)
INSALATA DA`MARIO
300g (rucola,iceberg,nuci,stafide,mar,telina verde,piept de curcan,sos mario)
INSALATA DI POLLO
300g (salata, rosii, castraveti, ardei gras, porumb ,piept pui , smantana , parmezan, foccacia)
INSALATA DELLO CHEF
300g (salata verde, radichio, andive, parmezan,rucola, pachino, nuci, piept de pui, sos ceapa)
INSALATA GRECA
200g (salata verde, rosii, castraveti, ceapa, masline, branza feta, oregano, foccacia)
INSALATA RIVIERA
300g (salata verde,rosii,castraveti,ceapa,ardei gras,masline,ou fiert, ton, anchois, maioneza, foccacia )
INSALATA FRUCTE DE MARE
300g (fructe de mare, morcovi, telina, masline, cartofi)
INSALATA SICILIANA
250g (salata mix,rucola,valeriana,spanac,lolo rosso, dovlecelrosii chery, pomodoro sechi,ardei copt,branza de capra,sos de busuioc)
INSALATA A'LA VALENTINO
300g (piept pui,rosii, castraveti,ceapa,ardei gras,gorgonzola,feta, mere, crutoane)
INSALATA CARDINALE
350g (andive,radichio,rucola,iceberg,morcov,ciuperci,rosii,broccoli,pui,aceto, usturoi)
INSALATA PAESANO
350g (salata verde, rosii, castraveti, ceapa, snitzel de pui, sos imperial )
INSALATA MEDITERANEANA
250g (mix de salata,creveti,rosii chery,parmezan,sos de lamaie cu busuioc)
INSALATA ROMANA
250g (salata verde, rosii, castraveti, mozzarella bufala ,parmezan,foccacia)
INSALATA DI`POLIPO
200g (caracatita,avocado,telina,iceberg,rucola,rosii chery,radichio,sos avocado)
INSALATA MESCULANO
200g (radicchio, rucola, andive, salata verde, masline verzi)
INSALATA CESARE
300g ( iceberg, piept de pui,parmezan, crutoane, ,sos cesare)
INSALATA DI VERA
200g (salata verde, rosii , castraveti , ceapa, foccacia
INSALATA SOTACETTO
250g (ardei capia, castraveti murati, masline, ceapa)
INSALATA AL TONNO
250g (salata verde,ton,rosii,porumb, masline,foccacia)
INSALATA TREVISANO
200g (rucola, parmezan, pomodorini)
INSALATA AL SALMONE
200g ( salata verde, ceapa, lamaie , somon, capere, foccacia, )
INSALATA DI`ANATRA
300g (piept de rata afumat, salata mix, rosii chery, portocala, seminte de dovleac, caju)
INSALATA EXOTICA
500g (salata mixta, portocala, ananas, rodie, fistic, mar, sos miere, mustar)
INSALATA LA SCALA
500g (iceberg, rucola, mozz., bocconcini, sunca, ou fiert, naut, rosii, fasole, salam Milano)
INSALATA ITALIANA
500g (salata iceberg, castravete, ardei gras, rosii, pui grill, porumb, seminte pin)
INSALATA LA STRADA
500g (salata iceberg, pui, sunca, mozzarella, ou, bacon, sos gorgonzola, rosii)
INSALATA GURMET
500g (salata mix, branza de capra, pere, grapfuit, paine cu nuca)
INSALATA PESCADO
500g (salata iceberg, creveti, ton, rosii, pomodori secchi, fasole rosie, porumb, ceapa rosie)
SPAGHETTI BOLOGNESE
250g (pasta, carne tocata de vita, sos rosii)
SPAGHETTI NERO DI SEPPIA
250g (pasta, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb )
SPAGHETTI CARBONARA
250g (pasta, bacon, smantana, parmezan)
PAPARDELE TARTUFATO
250g (pasta, sos de trufe)
TORTELINI PANNA E PROSCIUTO
300g (pasta, smantana, sunca)
PENNE PRIMAVERA
300g (pasta, sos de rosii, legume mixte, usturoi, ceapa)
PENNE AL FUME
250g (pasta, bacon, masline, rosii, ceapa, smantana)
SPAGHETTI CON GAMBERI E VERDURE
250g (creveti, brocoli, ardei gras, sos rosii)
SPAGHETTI CACIO e PEPE
250g (pasta, feta, bocconcini, parmezan, piper proaspat, busuioc)
SPAGHETTI MAESTRO VERDI
300g (gamberi, calamar, dovlecei, rosii cherry,usturoi,peperoncino, sos de vin alb)
PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
300g (pasta,smantana,parmezan,gorgonzola,brie)
PENNE ALL’ARRABBIATTA
250g (pasta, sos de rosii, usturoi, ardei iute uscat, parmezan, busuioc)
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINNI
200g (pasta,ulei de masline,ardei iute,usturoi,patrunjel)
PENNE SICILIENE
300g (pasta al forno, sos de rosii, piept de pui, mozzarella, parmezan, usturoi)
PAPARDELE PEPERONI E GAMBERI
250g (pasta, ardei gras, creveti, usturoi, patrunjel, sos de vin alb)
FETTUCINE FUNGHI PORCINI
300g (pasta, smantana, ciuperci porcini,parmezan,usturoi)
TAGLIATELE PUTTANESCA
300g (pasta, sos de rosii, ton, ceapa, masline, usturoi, capere )
TAGLIATELE VERDE AL SALMONE
300g (pasta, smantana, somon, ceapa, marar, coniac)
LINGUINII AI VONGOLE
250g (pasta,vongole,usturoi,unt,vin,patrunjel)
LINGUINII AI FRUTTI DI MARE
300g (pasta, sos de rosii, fructe de mare, usturoi )
GNOCCHI AI GORGONZOLA
200g (pasta de cartofi, gorgonzola, smantana, parmezan)
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
250g (pasta de casa umpluta cu spanac si branza, sos de rosii, parmezan, salvie
TORTELINI AL FORNO
300g (pasta, smantana, sos de rosii, ciuperci, sunca, mozzarella, parmezan)
RAVIOLI QUATRO FORMAGGI
250g (pasta de casa umpluta cu spanac, 4 feluri de branza, ricotta)
FARFALE ALLA RUSTICA
250g (pasta, carne de vitel, carnati picanti, mazare, parmezan)
LASAGNE PRIMAVERA
300g (pasta,sos de rosii,dovlecel,vinete,ricotta,feta,parmezan,busuioc)
LASAGNE BOLOGNEZE
300g (pasta, rosii, smantana, mozzarella, carne tocata , parmezan)
LINGUINII AL PESTO
200g (pasta, sos pesto, busuioc,parmezan,usturoi
MARGHERITA
250g ( rosii, mozzarella)
VERDI
300g (porumb, sunca, salam, ciuperci, ardei gras, masline, mozzarella, carciofi, rosii)
PROSCIUTTO E FUNGHI
240g (rosii, mozzarella, sunca, ciuperci)
CAPRICCIOSA
270g (rosii, mozzarella, sunca ,ciuperci, ardei gras salam picant)
CALABRESE
270g (ceapa, rosii, mozzarella, sunca, salami, ementhal, oregano)
QUATTRO STAGIONI
300g (ciuperci, rosii, mozzarella, sunca, salam, carciofi)
CARNIVORA
300g (rosii, mozzarella, ciuperci, carne de porc, carnati de casa)
PRIMAVERA
300g (rosii, bocconcini, feta, ricotta, brocoli, sparanghel)
ROMANA
300g (mozzarella, boconcini, rosii cherry, rucola, prosciutto crudo, parmezan scalia)
VEGETARIANA
300g (legume mixte , mozzarella, rosii)
HAWAI
270g (rosii, mozzarella, sunca ,ananas
CAMPAGNOLA
300g (rosii, mozzarella, salam, bacon, pui, usturoi, ardei iute uscat)
QUATTRO FORMAGGI
250g (smantana, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal)
AL TONNO
300g (sos rosii, mozzarella, ceapa, lamaie, ton)
NORDICA
300g (rosii, mozzarella, somon, usturoi, capere, marar)
CALZONE
250g (rosii, mozzarella, ciuperci, sunca)
PEPPERONI
300g (sos de rosii, mozzarella, parmezan, salam picant)
MARINARA
270g (sos de rosii, usturoi, fructe de mare)
RUSTICA
300g (mozzarella, sos de rosii, pui, bacon, ceapa, ciuperci, ou)
DIAVOLA
300g (mozzarella, sos de rosii, salam, carnaciori picanti, ardei iute uscat)
FRESCA
270g (mozzarella, gorgonzola, brie, rosii chery, busuioc )
BRESAOLA
300g (boconcini, file de vitel uscat, rosii, rucola, parmezan)
A RICHIESTA
500g (pizza cu ingrediente la alegere)
FOCCACIA ROSA
150g (ulei de masline, rosii, usturoi, oregano)
FOCCACIA PARMIGIANA
120g (ulei de masline, usturoi, parmezan)
FOCCACIA BIANCA
100g (ulei de masine, oregano)
POLLO AL LIMONE
250g (piept de pui, sos lamaie)
POLLO EXOTICO
300g (piept de pui, curry, ananas, fistic)
POLLO TARTUFATO
300g (piept de pui, sos tartufato)
POLLO GORGONZOLA
300g (piept de pui, sos gorgonzola
POLLO ALL'ERBE
250g (piept de pui,salvie,menta, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin
POLLO PARMEGIANA
300g (snitzel de pui, mozzarella, sos de rosii)
POLLO SALMONE
400g (piept de pui, somon,vinete,smantana,parmezan, creveti
INVOLTINI DI POLLO
300g (piept de pui, prosciutto crudo, smantana, unt, tagliatele, anchovies)
TACCHINO ALLE ERBE
300g (piept de curcan, mix de verdeturi)
TACCHINO AL BAROLO
300g (piept de curcan, bacon, sos brun, ceapa, cimbru, usturoi)
SCALOPINA DI POLLO
300g (piept de pui, smantana, ciuperci)
SCALOPINA DI MAIALE
300g (file de porc, smantana, ciuperci)
BRACIOLE DI MAIALE VERDI
300g (cotlet de porc, sos rosii, ciuperci, bacon)
STIMCO COTTO
500g (ciolan de porc cu cartofi in coaja, usturoi, patrunjel)
GALLETTO ALLA VALTELINA
500g (cocosei de munte, cartofi, ardei gras si usturoi)
FILETTO FUNGHI PORCINI
350g (muschi de vitel, smantana, ciuperci porcini,usturoi)
FILETTO AL PEPE VERDE
270g (muschi de vitel cu piper verde)
FILETTO AL GORGONZOLA
270g (muschi de vitel cu sos gorgonzola)
FILETTO MARE E MONTI
270g (muschi de vitel, creveti, sos brun )
FETTINA ALLA GRIGLIA
220g (muschi de vitel, oregano, vinegreto)
FILETTO D’AGNELLO
220g (muschiulet de berbecut la gratar)
BURGER DELLA CASA
300g (carne de vita, ou, coriandru, ceapa, rosii, castraveti murati, branza cedar, cartofi prajiti)
SCALLOPINA MARSALA
250g (muschi de vitel, marsala vin rosu)
TAGLIATA DI FILETTO CON RUCOLA E PARMEGIANA
300g (file de vitel, rucola parmezan, usturoi)
SALTINBOCCA ALLA ROMANA
300g (muschi de vitel felii, prosciuto crudo, vin alb, salvie, aceto)
SCALLOPINA DI VITELLO
250g (felii muschi de vitel, smantana, ciuperci)
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
400g (somon, creveti, caracatita, calamari, usturoi)
SPIEDINI DI MARE
500g (frigarui fructe de mare, ton, calamar, creveti, caracatita, usturoi)
SEPIA FRITA
250g (sepie pane, sos de rosii)
GAMBERETI FRADIAVOLO CON RISO
300g ( creveti, sos rosii, usturoi, peperoncino, orez, busuioc
GAMBERETI AL BURRO
250g ( creveti, sos de unt, usturoi, busuioc, vin alb)
GAMBERETI ALLA ORIENTALE
250g (orez salbatic negru, creveti, sos curry)
CALAMARI ALLA GRIGLIA
250g (calamari la gratar)
FRITTO MISTO DI PESCE PER DUE
600g (creveti, calamari, caracatita baby, scoici)
SALMONE ALLA GRIGLIA
220g (somon la gratar cu sos Verdi)
TONNO ALLA GRIGLIA
300g (ton la gratar, cartofi, brocoli, sos mediteranean, usturoi)
ORATA PIASTRA
600g (dorada, cartofi, lamaie, rosii, masline, vin alb, usturoi)
TROTA ALLA GRIGLIA
300g (pastrav la gratar)
FILETTO DI LUCIOPERCA AL FORNO
350g (file salau la cuptor cu legume)
PESCADO FRITO
500g (zargan, cod, sardine)
PATATE AL FORNO
230g (cartof la cuptor cu mozzarella si smantana
VERDURE ALLA BRACE
200g (legume sote, telina, morcov, dovlecel, vinete)
VERDURE ALLA GRIGLIA
250g (legume la gratar)
ASPARAGI ALLA GRIGLIA
170g (sparanghel, la gratar)
MAIS AL BURRO
170g (Porumb sote in unt)
PATATE DELLA CASA
200g (cartofi, oregano, rozmarin)
SPANAC SOTE
200g (usturoi, smantana)
BROCOLI SOTE
200g (usturoi)
CARTOFI NATURE
150g
CARTOFI PRAJITI
150g
PIURE DE CARTOFI
150g
OREZ SIMPLU
150g
SMANTANA
50g
ARDEI IUTE
1buc
RISOTTO FUNGHI PORCINI
300g (orez,ciuperci porcini, parmezan, smantana, usturoi)
RISOTTO FRUTTI DI MARE
300g (orez,sos rosii,fructe de mare, usturoi)
RISOTTO PRIMAVERA
300g (orez,ciuperci,rosii, dovlecei, vinete,ceapa,usturoi)
RISOTTO CON POLLO E ASPARAGI
300g (orez,pui,sparanghel,sos de rosii, usturoi)
TIRAMISU
170g (Mascarpone, Piscoturi, cafea, amaretto
PARFAIT
140g (ciocolata, vanilie, menta)
CHEESE CAKE
200g ( Crema de branza, biscuiti, sos fructe de padure)
CHEESE CAKE CON OREO
200g (Crema de branza, biscuiti oreo, sos ciocolata)
GELATO CON MELONE
400g (Pepene galben, inghetata, frisca)
GELATO ITALIANO
200g (inghetata mixta, frisca)
TORT KRANTZ CON GELATO
200g (tort, ciocolata, nuca, inghetata)
DOLCE FANTASIA
200g (crema de vanilie, zmeura, ananas, zahar brun)
ITALIAN BROWNIES CON GELATO
300g (cacao, faina, ou, unt, ciocolata, inghetata)
ITALIAN SOUFFLE
200g
SPECIALE DOLCE ALLA VERD
200g
FORMAGI SPECIALE
250g (gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscoti)