Mai mult »
Grigore Alexandrescu 8, Piata Romana
Vezi pe harta
Bucatarie:Spaniol
Pret:
Salata de avocado cu creveti si sos cocktail
Salata de rucola, valeriana si lolo rosa, creveti, avocado, portocale, sos roze
Salata de spanac cu panceta, pere si branza de capra
Spanac, pere, branza cremoasa de capra, nuci, panceta, sos de miere
Mixt de salata cu branza cremoasa de capra, bacon si ceapa caramelizata
Salata de rucola, valeriana si lolo rosa, sfecla, porumb, curmale, branza de capra, bacon, ceapa caramelizata
Salata de rucola cu jambon iberic si branza maturata
Rucola, jambon iberic, rosii cherry, stafide, nuci, branza maturata, vinegreta de miere
Salata de rucola cu muschi de vita si sos de branza
Rucola, rosii cherry, muschi de vita, sos de branza
Salata de somon afumat cu avocado si branza proaspata de machego
Salata de rucola, valeriana si lolo rosa, somon afumat, avocado, branza proaspata, sos de mustar
Salata de ton pe pat de mixt de salate, rosii si branza proaspata
Salata de rucola, valeriana si lolo rosa, rosii, burta de ton, branza proaspata
Mixt de salata cu somon afumat, capere si sos de branza
Salata mixta, ceapa, rosii, castravete, masline, ardei gras, marar, capere si sos de branza
Salata mixta a casei
Salata iceberg, rosii, ceapa, sfecla rosie, porumb, castravete, ardei, morcov, masline, ou
Salata tropicala cu pui, fructe si sos rose
Salata Iceberg, rosii, ceapa, porumb, castravete, ardei gras, masline, cocktail de fructe si sos cocktail
Sparanghel de’Navarra’ cu ardei copt de piquillo si file de ton
Sparanghel, ardei copti de 'piquillo', burta de ton
Supa rece de usturoi in stil ”Malaga” cu cristale de vin rosu
Usturoi, paine, migdale, lapte, ulei de masline, vin rosu
Supa rece de rosii ‘Gazpacho’ a la Andaluzia
Tomate, pepino, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, pimenta
Supa crema de rosii, legume, ou si jamon
Rosii, castraveti, ardei gras, ceapa, usturoi, jamon, paine, ulei de masline, sare, otet balsamic
Supa de Ceapa cu crusta de mozzarella gratinata
Unt, ceapa, supa de pui, tost, mozarella gratinata
upa cu Fructe de Mare ”La Rambla”
Mixt fructe de mare, supa de peste, midii, sare, piper
Ansoa de Cantabria marinata in otet si ulei de masline 6 buc
Chorizo asturian la gratar
Crochete de jambon iberic
Jambon, faina, unt, lapte, usturoi, nucsoara, ou, pesmet
Crochete de pui
Pui, faina, unt, lapte, usturoi, nucsoara, ou, pesmet
Cartofi confiati cu ou, jambon si chorizo
Cartofi, ardei, ceapa, usturoi, ou, jambon si chorizo
Cartofi crocanti cu bucatele de cod si ou
Cod alb, oua, cartofi, usturoi, patrunjel
Paine cu sos tomate si alioli
Cartofi ”bravas”
Cartofi, rosii, boia de la ''Vera'', usturoi, chilly
Ardei de ”Padron”
Ansoa din Santonia pe pat de rosii si branza proaspata 6 buc
Ansoa, branza, rosii
Ton cu ardei rosu si ou
Creveti cu sparanghel verde si ou
Platou iberic: chorizo, salchichon, lomo
Platou de Jamon Iberic Pata Negra
Platou de jambon iberic si branza maturata ”Manchego”
Platou cu branzeturi spaniole variate cu fructe uscate si marmelada de 3 tipuri - See more at: http://larambla.ro/preparate/entreuri/#sthash.mjAuu0YU.dpuf
Tortilla spaniola de cartofi cu ceapa caramelizata
Canapele de ”Morcilla” si ardei rosu ”Piquillo”
Paine prajita, ''morcilla iberica'', ardei rosu ''piquillo'', valeriana
Canapele de sobrasada iberica si ou de prepelita 4 buc
Paine toast, sobrasada iberica, ou prepelita
Pui la ceaun ”al ajillo”
Pui, ulei de masline, boia, usturoi
Piept de rata cu sos de fructe de padure
Piept de rata, fructe de padure, vin rosu, unt
Pulpa de rata confiata cu sos de vin rosu si fructe de padure
Piept de pui la gratar
Piept de pui la gratar cu jambon si branza
piept de pui, jambon, mozzarella
Piept de pui la gratar cu somon si creveti
Piept de pui, somon, creveti, smantana, brandy
Obraji de porc Iberic la gratar
Codillo pe pat de cartofi confiati
Codillo, cartofi, ceapa, ardei, usturoi
Medalioane din muschiulet de porc cu ciuperci in sos de brandy
Muschiulet porc, brandy, unt, ciuperci, ceapa caramelizata, smantana, sos soia
Pastel din muschi de porc cu legume la gratar, branza gratinata si sos brun spaniol
Muschi de porc, vinete, dovlecei, ardei gras, mozzarella, sos brun spaniol
Secrete de porc Iberic la gratar
Muschiulet de porc la gratar cu branza manchego si ceapa caramelizata
Muschiulet de porc, branza de capra, ceapa caramelizata
Stroganoff in stil ‘La Rambla’
Muschiulet de porc, boia de la vera, castraveti murati, capere, sfecla rosie, branza, smantana, brandy, soia, rosii, ceapa, champignion, tabascoo, orez, unt
Iepure la ceaun ”al ajillo”
Iepure, ulei de masline, usturoi, boia, ardei iute
Beefsteak Tartare (preparat in fata clientului)
Muschi de vita, capere, castraveciori murati, albus de ou fiert, galbenus de ou crud, tabasco, worchestershire, ceapa, mustar de dijon, ulei de masline
Cotlete de miel cu sos de rozmarin, miere si vin alb
Cotlet de miel, miere, rozmarin, vino
Antricot de ‘Galicia’ la gratar
Pastel din muschi de vita cu branza gratinata si sos brun spaniol
Muschi de vita si sos de piper verde
Muschi de vita, piper verde, sos brun spaniol, smantana, vin alb
Muschi de vita la gratar
Muschi de vita la gratar cu sos de branza Roquefort
Muschi de vita, branza Roquefort, unt, smantana, vin alb
Vongole si creveti
Creveti, vongole, vin, usturoi, lamaie
File de ton la gratar cu sos de usturoi auriu si ardei copt
Ton, usturoi, ulei de masline, ardei copt, chilly
Cod in sos marinaresc
Cod, ceapa, usturoi, rosii, un crevete, midii, supa de peste
”Caldereta” de peste si fructe de mare (se prepara pentru minim doua persoane)
Calamari, sepie, creveti, pestele zilei, midii, ceapa, usturoi, rosii, boia, supa de peste
Calamari in stil andaluzian
Calamari la gratar
Cocktail de fructe de mare in doua sosuri
Cod, ansoa, calamari, sepie, caracatita si creveti, sos bravas si alioli
Creveti in sos de usturoi si chily
Mix Mariscos, sopa de pescado, mejillones, sal, pimiento
Creveti rosii la gratar 4 buc
Biban de mare la gratar cu sos de usturoi si otet balsamic
Biban de mare la cuptor in crusta de sare (timp de preparare 40 de minute)
Midii in sos rosu cu vin si usturoi
Midii, rosii, usturoi, ceapa, boia, supa de peste, ulei de masline
Midii in sos din doua feluri de branza
Midii, branza gorgonzola, branza Philadelphia, vin alb, smantana, patrunjel
Platou cu fructe de mare gatite la plita (minim doua persoane)
Creveti, caracatita, sepie, calamari, biban (sau pestele zilei)
Caracatita a la ”Gallega”
Caracatita, cartofi fierti, ulei de masline, boia afumata a la ''Vera'', sare
Caracatita la gratar pe pat de ceapa rosie
Caracatita, ceapa rosie, ulei de masline,..0 sare
Unditar in sos de lamaie si capere cu vongole si creveti
Unditar, creveti, capere, lamaie, vin alb
Somon la gratar cu sos de portocale
Somon, ceapa, vin alb, suc de portocale, unt, marar
Sepie la gratar cu sos de usturoi verde si alioli negru
Sepie, ulei, patrunjel, usturoi, cerneala de sepie
Orez ‘Abanda’
orez, sepie, calamar, ardei rosu uscat, sofran, boia 'de la vera', usturoi, patrunjel, supa de peste
Orez ”caldoso” cu homar si fructe de mare
a orezul ''caldoso'' metoda de preparare este aceeasi ca la Paella, diferenta fiind vasul in care se pregateste. ''Caldoso'' este foarte zemos
Orez ”caldoso” de iepure si legume
La orezul ''caldoso'' metoda de preparare este aceeasi ca la Paella, diferenta fiind vasul in care se pregateste. ''Caldoso'' este foarte zemos
Orez ”meloso” cu cod si spanac
Orez, sofran, usturoi, calamari, sepie, cod, conopida, spanac, supa de peste
Paella neagra cu cerneala de sepie
Orez, sepie, calamari, creveti, cerneala de sepie, usturoi, supa de peste
Orez ”meloso” cu fructe de mare
Orez, sofran, sepie, calamari, creveti, midii, supa de peste, usturoi
Paella ”Iute la manie”
Orez, sofran, usturoi, muschiulet de porc, ciuperci, ardei iute, ardei gras, ardei copt, supa de carne, boia picanta
Paella cu caracatita si cod
Orez, sofran, usturoi, caracatita, cod, sepie, calamari, supa de peste
Paella cu sepie, morcilla si ceapa caramelizata
Orez, sofran, sepie, ceapa, morcilla, supa de peste
Paella de cod, spanac si conopida
Orez, spanac, sofran, usturoi, conopida, sepie, calamari, cod, supa de peste
Paella cu fructe de mare
Sepie, calamar, creveti, midii, orez, supa de peste, usturoi, ardei gras uscat, patrunjel, sofran, boia, sare, piper, ulei de masline
Paella de rata confiata, foie si ciuperci de padure
Orez, sofran, rata confiata, foie, ciuperci de padure, ciuperci champignon, supa de rata
Paella de sepie si usturoi verde
Orez, sofran, usturoi, sepie, cerneala de sepie, supa de peste
Paella Mixta cu carne, legume si fructe de mare
Orez, sofran, usturoi, coasta de porc, pui, creveti, calamari, sepie, fasole verde, conopida, ardei gras, midii supa de peste si pui
Paella de legume
Orez, fasole verde, anghinare, conopida, vinete, dovlecei, ciuperci, ardei rosu, naut
Paella Valenciana
Orez, pui, coaste de porc, iepure, naut, conopida, usturoi, sofran, ardei rosu, fasole verde
Orez cu legume
Orez salbatic cu bureti de padure si sparanghel verde
Cartofi confiati cu ceapa si ardei gras
cartofi, ceapa, ardei, rosii, usturoi, patrunjel, otet
Cartofi prajiti
Cartofi Pai
Legume la gratar
Cheese Cake
Branza philadelphia, branza ricotta, fructe de padure, gelatina, lamaie, smantana,unt,zahar brun, zahar tos, zahar vanilat
Crema Catalana
Flan de huevo
Inghetata
Leche Frita
Mus de ciocolata
Profiterol
Sufle de ciocolata
Placinta cu mere facuta in casa
mere, foietaj, dulceata caise, inghetata vanilie, scortisoara, zahar pudra
Tarta de portocale cu blat de migdale
Migdale, oua, portocale, zahar
In order to have the site fully functional please enable javascript in your browser