Pui cu spanac a la Amarjit

Ingrediente

carne de pui (pept),
spanac (de care vreti),
o ceapa mare,
un catel - doi de usturoi,
sare,
iutica dupa chef si cantitati egale de coriandru, cardamom si boia dulce,
o lingurita de chimen.

Mod de preparare

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica. Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel. Punem capacul si spanacul (daca nu e congelat punem si nitica apa). lasam pana scade la consistenta dorita. Eu am pus Jasmine ca mi s-a parut potrivit.

Durata:

40 minutes

Portii:

Dificultate:

Easy

Bucatarie:

Indian

Ing. principal:

Carne de pui

Distribuie Reteta

Versiunea pentru imprimantă