Specific Englezesc

Despre bucataria englezeasca moderna se stie ca are multe retete originare din fostul Imperiu Britanic, lucru vizibil mai ales prin utilizarea anumitor ingrediente ce provin din America de Nord, India sau China. Unele mancaruri traditionale, precum painea sau branza, carnea fripta, placintele cu carne, legumele fierte, au origini antice. Altele, in schimb, au fost adaptate, prin adaugarea unor ingrediente chinezesti, indiene, italiene, frantuzesti.

Fish and Chips (peste prajit cu cartofi)

Fish and Chips este o reteta culinara ce vine din Marea Britanie, este o mancare cu peste reprezentativa acestei tari, foarte gustoasa si usor de preparat.

Cooking Time: 40 mins | Serves: 0

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Puneti puiul la prajit in unt. Trebuie sa puneti destul de mult unt sau sa adaugati pe parcurs pentru ca untul va fi folosit la sos. Conserva de morco

Cooking Time: 35 mins | Serves: 0

Muschi de vita (Beef) Wellington

Muschiul de vita Wellington este o reteta deosebita a carei origine este pana astazi disputata de englezi si francezi. Muschiul de vita imbracat in aluat este delicios si elegant.

Cooking Time: 1 hr | Serves: 0

Pui maryland la tava (reteta lui jamie oliver)

Puneti porumbul, fasolea jumatate boabe,jumate zdrobita int-o tava medie. Pieptul de pui batut l-am rulat cu 2 feliute de banane l-am indesat printre

Cooking Time: 40 mins | Serves: 0

Muschi de porc a la Jamie

Am taiat muschiul in doua ca sa incapa in cuptor. Am facut un amestec din usturoi cit cuprinde, sare marina grunjoasa, cimbru si doua ace de rozmari

Cooking Time: 2 hrs | Serves: 0

Pranz delicios, Recipe by Jamie Oliver

1. Intr-o cratita antiaderenta se pune putin ulei de masline si se prajesc carnatii. 2. Ciupercile se taie feliute si se pun peste carnati. Se lasa sa

Cooking Time: 30 mins | Serves: 0